A onda de calor que assola o Brasil desde setembro de 2023 já deixa marcas profundas na produção agrícola nacional. Nadja Heiderich, doutora em Ciências (Economia Aplicada) pela Universid[...]
O setor de alimentos e o de cosméticos são duas indústrias que, aparentemente, têm pouco em comum. No entanto, essa visão tem mudado nos últimos anos, com a crescente união desses setores. Es[...]
O ano de 2022 foi marcado por uma série de questões que cercam o campo das políticas sociais, ambientais e econômicas. A guerra entre a Rússia e a Ucrânia provocou um aumento disparado na infla[...]
Julio Monteiro é CEO da Megamatte. A empresa surgiu como uma loja física com proposta de oferecer comidas e bebidas saudáveis que coubesse no bolso dos consumidores. A preocupação com a saúd[...]
A Maria Honos Gastronomia, empresa do Grupo Neffa, com localização no Espírito Santo, pretende dobrar a produção dos alimentos congelados, principalmente para São Paulo, em mais de 8 mil r[...]